Bakkerij Paulissen | De Leim Maastricht | 2020

Bakkerij Paulissen, de bakker van vroeger, anno nu. Dit concept hebben wij door-getrokken in het interieur van deze zaak.

Het gebruik van natuurlijke en robuuste materialen zorgen voor de ambachtelijke sfeer die de producten van de bakkerij zelf ook uitstralen. 

De bakkerswinkel van Bakkerij Paulissen in de Leim is uitgebreid met een bakkerscafé.

Door middel van de balie die centraal staat, worden beide functies met elkaar verbonden.

De bestaande winkel hebben wij met een aantal aanpassingen laten aansluiten op het geheel nieuwe bakkerscafé. Dit om eenheid te creëren en een duidelijke huisstijl neer te zetten.